关于看护房原则上不能占用永久基本农田的规定，我可以从以下几个方面进行详细阐述：

结论前置

看护房原则上确实不能占用永久基本农田，这是基于我国土地管理法律法规的明确规定，旨在保护永久基本农田的耕作层和农业生产能力。

法律背景

1. 永久基本农田的定义：永久基本农田是指根据土地利用总体规划确定的不得占用的耕地，是粮食生产的重要基础，必须实行最严格的保护制度。

2. 土地用途管制：我国实行土地用途管制制度，将土地分为农用地、建设用地和未利用地。永久基本农田属于农用地中的耕地，其用途应当严格限定于农业生产。

3. 看护房的性质：看护房通常是为了看护农田、农作物或农业设施而建造的临时性或半永久性建筑。其性质并不属于农业生产设施，因此不应占用永久基本农田。

具体规定

1. 《中华人民共和国土地管理法》：该法明确规定，永久基本农田应当严格用于粮食和棉、油、糖、蔬菜等农产品生产，禁止任何单位和个人占用永久基本农田发展林果业和挖塘养鱼。看护房作为非农业生产设施，自然也不应占用永久基本农田。

2. 《基本农田保护条例》：该条例进一步强调了永久基本农田的保护要求，规定任何单位和个人不得改变或者占用永久基本农田。对于确需占用永久基本农田的情况，必须依法进行审批，并严格按照审批要求使用土地。

法律后果

如果违反规定，擅自占用永久基本农田建造看护房，将面临以下法律后果：

1. 行政处罚：相关部门将依法对违法行为进行查处，责令恢复原状、退还土地，并可能处以罚款等行政处罚。

2. 刑事责任：如果违法行为构成犯罪，如非法占用农用地罪，还将依法追究刑事责任。

建议与提醒

1. 合规使用土地：建议在使用土地前，充分了解土地的性质和用途管制要求，确保合规使用土地。

2. 咨询专业意见：如果对于土地用途或相关法律法规存在疑问，可以咨询当地自然资源主管部门或专业律师，以获取准确的法律意见。

综上所述，看护房原则上不能占用永久基本农田，这是基于我国土地管理法律法规的明确规定。在使用土地时，应严格遵守相关法律法规，确保土地的合规使用。