针对“师傅虐待徒弟、教室虐待学生属于什么罪”的问题，我们可以从以下几个方面进行分析：
一、师傅虐待徒弟
师傅虐待徒弟的行为，可能构成虐待被监护人、看护人罪。这取决于师傅是否对徒弟负有监护、看护职责，以及虐待行为的严重程度。
法律依据：
- 《中华人民共和国刑法》第二百六十条之一规定，对未成年人、老年人、患病的人、残疾人等负有监护、看护职责的人虐待被监护、看护的人，情节恶劣的，处三年以下有期徒刑或者拘役。
二、教室虐待学生
老师在学校里虐待学生的行为，同样可能构成虐待被监护人、看护人罪。此外，即使虐待行为未达到刑事立案标准，也可能违反《治安管理处罚法》，并需承担相应的行政责任。同时，学校作为教育机构，若未尽到教育、管理职责，也应当承担侵权责任。
法律依据：
- 《中华人民共和国刑法》第二百六十条之一（同上）。
- 《治安管理处罚法》第四十三条规定，殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或者六十周岁以上的人的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。
- 《民法典》第一千二百条规定，限制民事行为能力人在学校或者其他教育机构学习、生活期间受到人身损害，学校或者其他教育机构未尽到教育、管理职责的，应当承担侵权责任。
三、综合建议
- 对于受害者：若遭受虐待，应及时向学校、家长或相关机构报告，并寻求法律援助。同时，注意保留证据，如伤痕照片、视频记录等，以便后续维权。
- 对于学校和教育机构：应加强对师生关系的监管，建立有效的投诉和处理机制，确保学生的合法权益不受侵犯。
- 对于社会：应加强对虐待行为的宣传和教育，提高公众对虐待行为的认知和警惕性，共同营造一个和谐、安全的社会环境。
总之，师傅虐待徒弟和教室虐待学生的行为都是不可容忍的，受害者有权寻求法律的保护和救济。若您或您身边的人遭受了此类虐待行为，请及时向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。