在停车场故意挡车是否违法，与车辆是否有牌照无直接关系，而主要取决于挡车行为本身是否违反了相关规定或造成了不良影响。下面我分情况给您详细解释一下：

1. 若车辆已注册登记，但应悬挂号牌而未悬挂：

   • 这种情况下，车辆本身因为未悬挂号牌就已经处于违法状态。如果在停车场故意挡车，不仅可能违反停车场管理规定，还可能因为未悬挂号牌而受到交警的处罚。依据相关交通法规，机动车经公安机关交通管理部门登记后，方可上道路行驶，未悬挂机动车号牌上路行驶（包括在停车场内行驶）的，将面临罚款、扣分等处罚。

2. 若车辆是新车，尚未完成注册登记，但在临时号牌有效期内：

   • 在这种情况下，车辆在临时号牌有效期内是可以在规定时间和区域内合法行驶的，包括在停车场内。但如果故意挡车，仍然可能违反停车场的管理规定，需要承担相应的责任，不过这种责任与车辆无牌无关，而是与挡车行为本身有关。

3. 若车辆属于特定情形，无需登记上牌：

   • 如符合规定的残疾人专用小型自动挡载客汽车等，这类车辆在停车场内行驶和停放通常不受牌照限制。但如果故意挡车，同样可能违反停车场管理规定或影响其他车辆的正常通行，需要承担相应的责任。

综上所述，无论车辆是否有牌照，故意挡车都可能构成违法行为或不当行为，需要承担相应的法律责任或民事责任。因此，建议车主在停车场内停车时，要遵守停车场的管理规定，不要故意挡车，以免影响其他车辆的正常通行和停车秩序。如果遇到类似问题或纠纷，可以及时向停车场管理人员反映或寻求法律援助。