关于“工地东西被偷安全员是否管”的问题，我们可以从以下几个方面来进行分析：

1. 安全员的职责：

   • 安全员主要负责工地的安全管理工作，包括监督安全生产、检查安全隐患、组织安全教育培训等。
   • 他们的职责通常集中在预防安全事故和确保施工安全方面，而并非专门负责保管工地财物或防范盗窃。

2. 盗窃事件的责任归属：

   • 若安全员已按照工地安全管理制度和职责要求，履行了相应的安全管理职责，且没有明显的失职行为，那么他们通常不对盗窃事件承担直接责任。
   • 但如果安全员存在失职行为，如未按规定进行安全巡查、未及时发现并报告安全隐患等，且这些失职行为与盗窃事件的发生有直接关系，那么他们可能需要承担一定的责任。

3. 工地的管理责任：

   • 工地管理方应建立健全的安全管理制度，包括财物保管、安全巡查等方面的规定。
   • 若因管理方未能履行好管理职责，导致工地财物被盗，管理方应承担相应的责任。

4. 法律建议：

   • 在发生盗窃事件后，首先应及时报警，由警方进行侦查并追究盗窃者的法律责任。
   • 同时，工地管理方应配合警方调查，提供必要的证据和信息。
   • 若涉及安全员的责任问题，应根据具体情况进行客观分析，并依据相关法律法规和合同约定进行处理。

综上所述，工地东西被偷时，安全员是否负责需根据具体情况而定。他们主要负责工地的安全管理工作，而并非专门负责保管财物或防范盗窃。在发生盗窃事件后，应及时报警并配合警方调查，同时根据具体情况分析责任归属。若你有进一步的法律问题或需要更详细的解答，请直接向我咨询。