针对您提出的“厂里正常离职不给开离职证明怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，离职证明是劳动者在离职后，由原用人单位出具的一份证明文件，用于证明劳动者与该用人单位之间的劳动关系已经终止，并且劳动者在离职过程中的表现、工作交接等情况。这份证明对于劳动者后续就业、办理社保转移等手续都非常重要。

如果您在离职后，原用人单位拒绝给您开具离职证明，您可以采取以下措施来维护自己的权益：

1. 与用人单位协商：

   • 首先，您可以尝试与用人单位的人力资源部门或相关负责人进行协商，明确表达您需要离职证明的需求，并了解他们拒绝开具的具体原因。
   • 如果是因为某些手续未办完或存在误解，您可以积极配合解决，以便尽快获得离职证明。

2. 寻求法律援助或申请仲裁：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位出具离职证明。
   • 在申请仲裁前，建议您收集好相关证据，如劳动合同、离职申请记录、与用人单位的沟通记录等，以证明您的离职是合法的，且用人单位有义务出具离职证明。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 您还可以向当地的劳动监察部门投诉用人单位的违法行为。劳动监察部门会对用人单位进行调查，并根据调查结果给予相应的处理。

4. 法律诉讼：

   • 如果仲裁或投诉均未能解决问题，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。您可以咨询专业律师，了解具体的法律程序和诉讼要求。

在处理这个问题时，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，也要注意保护自己的合法权益，不要轻信用人单位的口头承诺，务必要求用人单位出具书面的离职证明。

最后，我希望您能够顺利解决这个问题，并尽快获得所需的离职证明。如果您在过程中遇到任何困难或疑问，都可以随时向我咨询。