当您遭遇被打且对方不承认的情况时，以下是一些建议来帮助您应对并处理这一问题：

一、立即报警并保留证据

1. 立即报警：首先，您应该立即拨打当地的报警电话，向警方报告发生的情况。警方会受理此案，并展开调查。

2. 提供证据线索：尽可能回忆事件发生的经过，包括地点、时间、是否有监控摄像头、目击证人等。及时向警方提供这些线索，以便他们能够更好地进行调查。监控录像和证人证言都是非常重要的证据，可以帮助还原事件的真相。

二、配合伤情鉴定

1. 前往医院检查：在报警后，您应该尽快前往医院进行全面检查和治疗。确保您的健康得到妥善照顾，并保留好所有相关的医疗资料，如病历、诊断证明等。

2. 进行伤情鉴定：警方会开具伤情鉴定委托书，指导您到指定的鉴定机构进行伤情鉴定。伤情鉴定结果是判断案件性质和责任的重要依据。如果伤势达到轻伤以上程度，对方可能需要承担刑事责任。

三、依靠警方调查

1. 警方调查：警方会依法展开调查，包括讯问嫌疑人、询问被侵害人、传唤其他证人等。他们还会在现场进行勘查，以获取更多的证据。

2. 配合警方：在警方调查期间，您应该积极配合，提供真实、详细的陈述和相关证据。如果因伤势较重无法自行前往鉴定机构，可以请求警方协助。

四、后续处理

1. 依法追究责任：一旦警方收集到足够的证据，他们会根据相关法律法规对案件作出公正处理。如果对方被认定有打人行为，将依法追究其责任。

2. 寻求法律帮助：如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以寻求专业的法律帮助。律师可以为您提供法律咨询和代理服务，帮助您维护自己的合法权益。

五、注意事项

1. 保持冷静：在处理这类事件时，保持冷静和理智非常重要。不要与对方发生进一步的冲突或争执。

2. 保护自己的安全：确保自己的安全是最重要的。如果您感到威胁或不安，可以及时向警方寻求帮助。

3. 保留证据：所有的证据都应该妥善保留，包括医疗资料、伤情鉴定结果、警方调查记录等。这些证据在后续的处理过程中将起到关键作用。

总之，当您遭遇被打且对方不承认的情况时，应该立即报警、提供证据线索、配合伤情鉴定和警方调查，并依法追究对方的责任。同时，也要注意保护自己的安全和合法权益。