延迟退休是否可以一次性延迟3年，取决于具体的地区政策和单位规定，但通常情况下是可以的。以下是对此问题的详细分析：

一. 延迟退休的总体原则与年限

• 从2025年1月1日起，职工达到法定退休年龄后，若单位与职工协商一致，可以弹性延迟退休。
• 延迟时间的最长上限通常不超过3年，这一规定旨在让退休更加自主和灵活。

二. 不同群体的具体规定

1. 企业职工

    - 在多数地方政策实践中，企业职工每次申请可延迟1-3年左右退休。这意味着，在满足条件的情况下，企业职工是有可能一次性延迟3年退休的。
   

2. 机关事业单位人员

    - 类似企业职工，机关事业单位人员通常也是每次可申请延迟1-3年左右，具体需参照所在地区和单位的相关规定及审批流程。
   

3. 灵活就业人员

    - 各地对灵活就业人员延迟退休的申请及批准情况差异较大，但部分地区也可能允许根据自身情况申请延迟退休1-3年或更长。
   

三. 申请延迟退休的注意事项

• 职工在申请延迟退休时，应了解当地政策及单位规定，并结合自身实际情况做出决策。
• 单位不得违背职工意愿，强制或变相强制职工选择退休年龄。

综上所述，在多数情况下，职工是有可能一次性延迟3年退休的，但具体还需根据当地政策和单位规定来确定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。