利用高科技赌钱打假会构成诈骗罪，依法应受到相应的刑事处罚。以下是对此问题的详细分析：

一. 构成诈骗罪的依据

根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。在利用高科技赌钱打假的情况下，行为人通过技术手段作弊，骗取他人财物，这明显符合诈骗罪的构成要件。

1. 非法占有为目的：行为人利用高科技作弊，目的就是为了在赌博中赢取他人财物，这显然是出于非法占有的目的。

2. 使用欺骗方法：高科技作弊手段本质上是一种欺骗行为，它使得被害人在不知情的情况下输掉赌局，从而遭受财产损失。

3. 骗取数额较大财物：在赌博中，通过作弊手段赢取的财物往往数额较大，这符合诈骗罪的数额要求。

二. 具体案例与处罚

从实际案例来看，利用高科技赌钱打假的行为人通常会被判处诈骗罪。例如，有案例显示，被告人使用作弊工具进行赌博，骗取他人财物，数额较大，被法院以诈骗罪判处拘役，并处罚金。这表明，法律对此类行为是持严厉打击态度的。

三. 我的观点

利用高科技赌钱打假是一种严重的犯罪行为，不仅侵犯了他人的财产权益，也破坏了赌博的公平性和社会秩序。因此，我强烈建议任何人不要尝试这种行为，以免触犯法律并承担严重的法律后果。同时，我也提醒广大公众，在参与赌博等高风险活动时，要时刻保持警惕，避免成为不法分子的诈骗对象。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。