大超市通常属于企业而非个体户。具体分析如下：

一. 企业性质的超市

1. 规模与特点：大超市，如沃尔玛、家乐福等，通常规模庞大，拥有完善的组织结构、管理制度和严格的财务制度。这些特点与企业性质相符，而非个体户。企业是依法设立的，以营利为目的，从事生产经营活动的经济组织，具有独立的法人资格。
2. 责任承担：企业性质的超市以法人财产承担有限责任。这意味着，如果超市发生债务或法律纠纷，其责任限于超市的财产，而不会波及到经营者的个人财产。这种责任承担方式与企业性质相符。
3. 组织与管理：大超市通常拥有复杂的组织架构，包括多个部门和层级，以及严格的管理制度和市场拓展策略。这种组织和管理模式是企业性质的典型特征。

二. 个体户性质的超市对比

相较于大超市，个体户性质的超市通常规模较小，由个人或家庭直接经营，如小区门口的小型便民超市。个体户的经营者需承担无限责任，且其经营管理相对灵活简单，财务制度可能不那么严格。这些特点与大超市显然不符。

三. 综合判断

综上所述，大超市因其规模庞大、组织结构复杂、管理制度严格以及责任承担方式等特点，通常属于企业性质而非个体户。在实际操作中，我们可以通过查看超市的营业执照、了解其组织架构和财务管理制度等方式，来准确判断其法律性质。

我的观点是，大超市几乎无疑是属于企业性质的。如有进一步需要，您可以继续咨询我。