在行人掉头时电动车撞上来的情况下，责任判定并非一成不变，而是需要根据具体的事故情形和交通法规来综合判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 一般情况下的责任划分原则：

   • 转弯让直行：根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第五十二条第三项，转弯的机动车（包括电动车）应让直行的车辆先行。若行人在掉头时未遵守此规定，与直行电动车相撞，行人可能需要承担主要或全部责任。但此处需特别注意，行人通常不会在道路上掉头，此处的“行人掉头”可能指的是行人在横穿马路时改变方向。
   • 观察路况义务：无论是行人还是电动车驾驶人，在通过路口或横穿马路时，都有义务观察周围的交通状况，确保安全后再进行操作。若因疏忽大意导致碰撞，需承担相应责任。

2. 不同场景下的责任分析：

   • 场景一：若行人突然改变方向掉头，且未观察周围交通状况，导致直行电动车避让不及发生碰撞，行人可能需要承担主要责任。
   • 场景二：若电动车存在超速、酒驾、闯红灯等违法情形，即使行人掉头，也可能减轻行人的责任比例，甚至电动车驾驶人需承担主要责任。
   • 场景三：若双方都存在过错，如行人未观察交通状况掉头，电动车也未减速避让，则双方将根据过错程度分担责任。

3. 特殊情况的考虑：

   • 若行人是在人行横道上掉头，且按照交通信号灯指示行走，而电动车违反交通规则撞上行人，则电动车驾驶人通常需要承担主要或全部责任。
   • 若电动车是非法改装或超标电动车，其性质可能更接近于机动车，责任判定也可能因此受到影响。

4. 责任认定的法律依据：

   • 交警部门在判定责任时，会综合考量现场监控录像、目击者证言、车辆行驶轨迹鉴定报告以及道路限速标识等法定证据。
   • 根据《道路交通事故处理程序规定》第六十条，公安机关交通管理部门应当根据当事人的行为对发生道路交通事故所起的作用以及过错的严重程度，确定当事人的责任。

综上所述，在行人掉头时电动车撞上来的情况下，责任判定需要综合考虑多种因素。若您遇到此类事故，建议及时报警并寻求专业律师的帮助，以便更准确地判断责任归属并维护自身合法权益。