针对您提出的问题，即美容美发店让消费者充值卡后以各种名义不让消费者继续使用的情况，我们可以从《民法典》的相关规定出发来探讨您的权益保护。
首先，当您在美容美发店办理充值卡并充值后，实际上您与店铺之间就形成了一种合同关系。您充值的行为可以视为预先支付了服务费用，而店铺则承诺在您需要时提供相应的服务。如果店铺在您充值后以各种名义拒绝提供服务，那么这种行为就构成了违约。
根据《民法典》的规定，合同是当事人之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。依法成立的合同，受法律保护，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。因此，如果美容美发店违反了与您的合同约定，您有权要求其继续履行合同，即提供您所购买的服务。
如果店铺拒绝履行合同，您可以采取以下措施来维护自己的权益：
与店铺协商：首先尝试与店铺进行协商，明确表达您的诉求和依据，看是否能够达成一致，恢复您的服务权益。
寻求消费者协会帮助：如果协商无果，您可以向当地的消费者协会投诉，寻求他们的帮助和支持。消费者协会通常会提供维权指导和协助，帮助您与店铺进行进一步的沟通。
诉至法院：如果以上途径都无法解决问题，您可以选择将店铺诉至法院。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明店铺的违约行为，以及您因此遭受的损失。如果法院认定店铺存在违约行为，那么店铺将需要承担相应的法律责任，包括赔偿您的损失。
此外，如果美容美发店在充值后发生了经营者变更（如店铺易主），但并未告知您或未处理您的充值卡问题，那么根据《民法典》的相关规定，您仍然有权要求新经营者对变更前产生的债务承担连带责任。这意味着，即使店铺换了老板，您也有权要求新老板继续履行您与原店铺之间的合同义务。
综上所述，面对美容美发店不让您继续使用充值卡的情况，您可以通过与店铺协商、寻求消费者协会帮助或诉至法院等途径来维护自己的合法权益。同时，如果店铺发生了经营者变更，您也有权要求新经营者对变更前产生的债务承担连带责任。