咬人后互殴被拘留，是否会留下案底，主要取决于拘留的性质以及后续的处理情况。

1. 如果是行政拘留：

   • 行政拘留通常不会留下通常意义上的“案底”，即不会计入个人档案，对个人的未来生活和工作影响相对较小。
   • 但行政拘留的记录在公安机关的治安部门是可以查询到的，如果再次因违法行为被查处，该记录可能会作为参考。

2. 如果是刑事拘留：

   • 刑事拘留是刑事诉讼过程中的一种强制措施，意味着案件已经进入了刑事程序。
   • 如果最终被判有罪，那么判决结果会记入个人档案，形成“案底”，对个人的未来生活和工作可能产生较大影响，如影响就业、政审等。

3. 后续处理情况：

   • 无论何种拘留，如果后续涉及赔偿、调解或刑事诉讼等程序，且个人表现良好，积极履行义务，那么对个人的影响可能会相应减小。
   • 反之，如果拒绝赔偿、调解或逃避法律责任，那么可能会加重对个人的不利影响。

综上所述，咬人后互殴被拘留是否会留下案底，取决于多种因素。因此，建议你在面临此类情况时，积极配合公安机关的调查和处理，争取最好的结果。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。