卖了不合格花洒被要求私了500元，这种行为本身并不直接构成违法，但可能涉及其他法律问题。下面我详细为你分析：

1. 私了行为的合法性：

   • 私了，即双方自行协商解决纠纷，本身并不违法。如果双方自愿且达成一致，私了可以作为一种快速解决纠纷的方式。
   • 然而，私了不能违反法律法规的强制性规定，也不能损害国家、集体或第三人的合法权益。

2. 销售不合格产品的法律责任：

   • 你销售不合格的花洒，已经违反了《产品质量法》等相关法律法规。如果消费者因此受到损害，你有义务承担相应的赔偿责任。
   • 私了虽然可以解决当前的纠纷，但并不能免除你因销售不合格产品而应承担的法律责任。

3. 私了可能带来的风险：

   • 私了可能掩盖了真正的法律问题，导致问题无法得到根本解决。
   • 如果私了后消费者仍然觉得权益受损，他们可能会通过法律途径追究你的责任，届时你可能面临更严重的法律后果。

4. 建议：

   • 如果你销售了不合格的花洒，建议主动与消费者沟通，了解他们的具体诉求，并尽快采取补救措施，如退货、换货或赔偿等。
   • 如果消费者提出私了，你可以考虑，但务必确保私了方案合法、合理，且能够真正解决消费者的问题。
   • 同时，你也应该加强产品质量管理，确保今后不再销售不合格产品，以避免类似的法律纠纷。

综上所述，卖了不合格花洒被要求私了500元并不直接构成违法，但你需要谨慎处理此事，确保你的行为合法、合规，并尽快采取补救措施以解决消费者的诉求。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。