针对您提出的问题“起诉时被告把房产转移给妻子怎么办”，以下是我为您提供的详细解答：

首先，要明确的是，被告在诉讼期间将房产转移给妻子，这种行为很可能构成恶意转移财产，旨在逃避债务。这种行为不仅违反了法律规定，也损害了原告的合法权益。

应对措施

1. 申请财产保全：

   • 依据《民事诉讼法》，如果情况紧急，不马上申请保全将会使您的合法权益遭受难以弥补的损害，您可以在提起诉讼或者申请仲裁前，向被保全财产所在地、被申请人住所地或者对案件有管辖权的人民法院申请采取保全措施。
   • 如果诉讼已经进行，您发现被告有转移房产的行为，可以向法院提供转移财产的线索，请求法院对该房产采取查封等保全措施。法院在查实后，会判定该转移行为无效。

2. 提起撤销权诉讼：

   • 如果被告为逃避债务，恶意将财产转移给配偶，您有权向法院提起撤销权诉讼。
   • 您需要证明被告存在恶意转移财产的行为，比如转移行为发生在债务产生后，且明显不合理低价转让等，以及该行为损害了您的债权实现。
   • 法院经审理认定后，会判决撤销被告的财产转移行为，使财产恢复到转移前的状态，以保障您的债权得以实现。

3. 收集证据：

   • 在采取上述措施的同时，您应该积极收集相关证据，如房产交易记录、资金流向、产权变更登记等，以证明被告的转移行为。
   • 这些证据将有助于法院准确判断被告的转移行为，并顺利采取保全措施或判决撤销转移行为。

4. 执行程序追回房产：

   • 如果您胜诉，但被告仍未履行判决，您可以通过执行程序追回被转移的房产。
   • 在执行过程中，您需要向法院提供被告转移房产的证据，以便法院能够准确地判断并执行追回房产的决策。

注意事项

• 及时行动：一旦发现被告有转移房产的迹象，应立即采取行动，以防止财产被进一步转移或隐匿。
• 专业咨询：在处理此类问题时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
• 保留证据：所有与案件相关的证据都应妥善保管，以备不时之需。

综上所述，面对被告在诉讼期间将房产转移给妻子的行为，您可以通过申请财产保全、提起撤销权诉讼、收集证据以及执行程序追回房产等措施来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。