行政拘留期间，人身和物品的检查是由拘留所依法进行，以确保拘留所的安全管理和被拘留人的合法权益。

一. 人身检查

1. 检查时机与人员：根据《拘留所条例》第十一条，拘留所收拘被拘留人时，应当对被拘留人的人身进行检查。这一检查由拘留所的工作人员进行，其中对女性被拘留人的检查应当由女性人民警察进行，以确保检查的合法性和适当性。

2. 检查目的：人身检查的主要目的是确保被拘留人没有携带违禁品或危险物品进入拘留所，同时了解被拘留人的身体状况，以便在拘留期间提供必要的医疗照顾。

3. 检查流程：检查过程中，工作人员会详细询问被拘留人的身体状况，并进行必要的体格检查。如果发现被拘留人身体有伤或情况异常，拘留决定机关应当出具相关情况说明，并由送拘人员和被拘留人签名确认。

二. 物品检查

1. 检查范围：物品检查涵盖被拘留人携带的所有物品，包括衣物、个人用品等。根据《拘留所条例》第十一条，被拘留人的非生活必需品及现金由拘留所登记并统一保管。

2. 检查目的：物品检查的主要目的是防止被拘留人携带危险物品或违禁品进入拘留所，确保拘留所的安全和秩序。

3. 处理流程：检查发现的违禁品和其他与案件有关的物品，应当移交拘留决定机关依法处理。对于被拘留人的合法财物，拘留所会进行登记并妥善保管，待拘留期满时返还给被拘留人。

综上所述，行政拘留期间的人身和物品检查是拘留所依法进行的重要程序，旨在确保拘留所的安全管理和被拘留人的合法权益。通过严格的检查流程和专业的操作，可以有效维护拘留所的秩序和被拘留人的身心健康。如有进一步需要，您可以继续咨询我。