店里摆放空瓶过期化妆品产品，即使没有销售，也可能存在不合法的情况。具体分析如下：

1. 过期化妆品的法律风险：

   • 根据《化妆品监督管理条例》，化妆品经营者应建立并执行进货查验记录制度，并禁止经营变质、超过使用期限的化妆品。这意味着，即使过期化妆品没有销售，但仅仅是在店内摆放，也可能因为违反了相关管理规定而面临处罚。

2. 空瓶化妆品的处理：

   • 空瓶化妆品，如果作为废弃物随意丢弃，可能违反环保法规。
   • 如果空瓶被重新利用或填充其他物质再次销售，则可能涉及欺诈行为，同样会受到法律制裁。

3. 建议措施：

   • 加强内部管理：建立并执行严格的进货查验记录制度，定期检查商品保质期，确保店内不摆放过期或变质化妆品。
   • 合规处理：对过期化妆品进行合规处理，如退回供应商、销毁或按照环保规定处理空瓶。
   • 避免法律风险：若已被市场监管部门介入调查，应积极配合说明情况并及时整改，以降低法律风险。

综上所述，店里摆放空瓶过期化妆品产品，即使未销售，也可能因违反相关管理规定而面临处罚。因此，建议商家加强内部管理，合规处理过期化妆品和空瓶，以避免不必要的法律风险。