遇到碰擦别人的车一直不处理的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 报警并获取事故责任认定书：

   • 首先，确保现场安全，并立即报警。交警会到场进行勘查，并根据事故情况出具交通事故责任认定书，这是后续处理的关键依据。

2. 联系保险公司：

   • 如果你的车辆有保险，及时向自家保险公司报案。在车损险限额内，保险公司会先定损理赔，之后会向责任方追偿。

3. 尝试协商与调解：

   • 损失不大的情况下，你可以尝试与对方直接协商，或者通过交通事故纠纷人民调解委员会进行调解，以推动对方尽快解决。

4. 收集证据并起诉维权：

   • 若对方拖延处理或不配合，你应收集好相关证据，如事故现场照片、视频、车辆维修发票、交警的事故处理记录等。
   • 然后，你可以依据事故责任认定书，向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求对方承担相应的赔偿责任，包括车辆维修费用、合理交通费等损失。

5. 额外损失的赔偿：

   • 因对方拖延处理而产生的额外损失，如车辆维修期间的合理交通费，你可以要求对方赔偿。

6. 代位求偿：

   • 如果对方不配合保险理赔，你也可以向自己的保险公司申请代位求偿。保险公司会根据保险合同进行理赔，之后再向对方追偿。

综上所述，面对碰擦别人的车一直不处理的情况，你应首先报警并获取事故责任认定书，然后联系保险公司进行理赔。如果协商和调解无果，你可以收集证据并起诉维权，要求对方承担相应的赔偿责任。在整个过程中，保持冷静和理智，必要时可寻求我的专业法律援助。