若砂锅炸裂是因产品存在质量问题导致，店家需承担相应责任。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 产品责任

1. 法律依据：根据《中华人民共和国产品质量法》第四十三条，因产品存在缺陷造成人身、他人财产损害的，受害人可以向产品的生产者要求赔偿，也可以向产品的销售者要求赔偿。
2. 应用分析：在此情况下，若砂锅因质量问题（如材质不耐高温、制作工艺缺陷等）导致炸裂并造成烫伤，受害者有权向店家（销售者）要求赔偿。

二. 店家责任

1. 销售者义务：店家作为销售者，有义务确保所售商品的质量符合相关标准，且不会对消费者造成损害。
2. 责任承担：若砂锅炸裂确因质量问题所致，店家需承担相应的赔偿责任，包括但不限于医疗费用、误工费等。

三. 消费者权益

1. 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者在购买、使用商品时享有安全保障权。
2. 权益维护：消费者因购买的产品存在质量问题导致损害，有权要求销售者进行赔偿，并可通过法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，若砂锅炸裂是因产品存在质量问题导致，店家作为销售者需承担相应的赔偿责任。我建议您首先与店家进行协商，要求赔偿相关损失。若协商无果，您可以通过法律途径维护自己的权益，如向消费者协会投诉或提起诉讼。如有进一步需要，您可以继续咨询我。