有劳动合同与没有劳动合同的区别主要体现在以下几个方面：

1. 劳动关系认定：

   • 有劳动合同：劳动合同是证明用人单位与劳动者之间存在劳动关系的最直接证据，它明确了双方的权利和义务，使得劳动关系清晰明了。
   • 无劳动合同：劳动关系的认定变得复杂，劳动者需要通过其他证据，如工资支付凭证、社保缴纳记录、工作证件等，来证明与用人单位的事实劳动关系，这增加了维权的难度。

2. 权益保障：

   • 有劳动合同：合同中明确约定了工资数额、支付方式及时间，保障了劳动者的经济权益。同时，还约定了社会保险、福利待遇、工作时间、休息休假等，为劳动者提供了全面的保障。
   • 无劳动合同：劳动者可能面临工资支付风险、社保缺失风险以及难以主张福利待遇和职业发展机会等问题。用人单位可能随意降低工资标准、拖欠工资或拒付加班工资，且可能以未签合同为由拒缴社保。

3. 解除劳动关系：

   • 有劳动合同：合同中约定了解除劳动关系的条件和程序，避免了纠纷的发生。同时，经济补偿也明确约定，用人单位依法解除合同时需按法律规定和合同约定支付经济补偿。
   • 无劳动合同：用人单位可能随意解除合同且不给合理解释和补偿，劳动者难以证明自己有权获得经济补偿及补偿标准和计算方式。

4. 法律责任：

   • 有劳动合同：双方需按合同约定履行义务，违约方需承担相应责任。例如，用人单位未按时支付工资需支付违约金。
   • 无劳动合同：根据《劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，需向劳动者每月支付二倍工资。这体现了法律对未签合同的用人单位的惩罚性。

综上所述，签订劳动合同对于保障劳动者的合法权益至关重要。它明确了双方的权利和义务，为劳动者提供了法律上的保护和依据。因此，建议劳动者在入职时务必与用人单位签订劳动合同，并确保合同内容全面、合法、有效。如果您在这方面有任何问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。