船上受伤赔偿标准及流程因受伤情形和责任主体的不同而有所差异。以下是根据相关法律法规和常见情况整理的详细解答：

一、工伤情形的赔偿

认定条件

船员与船东或航运公司存在劳动关系，并在执行工作任务时受到伤害，如操作船舶设备时受伤或进行日常维护工作时发生意外。

赔偿项目及标准

1. 医疗费用：全额赔偿治疗所需的各项费用，包括挂号费、检查费、治疗费、手术费、医药费等，需凭正规票据。
2. 停工留薪期工资：按月支付原工资待遇，一般不超过12个月，特殊情况可延长。
3. 伤残津贴：根据伤残等级按月发放，一级伤残为本人工资的90%，逐级递减。
4. 一次性伤残补助金：按伤残等级一次性支付，一级伤残为27个月的本人工资。
5. 一次性工伤医疗补助金和伤残就业补助金：解除或终止劳动关系时支付，具体标准由地方政府规定。
6. 其他费用：包括住院伙食补助费、交通费、护理费、伤残辅助器具费等。

赔偿流程

1. 申请工伤认定：单位应在事故后30日内申请，特殊情况可适当延长；若单位未申请，船员或其家属可在一年内直接申请。
2. 劳动能力鉴定：伤情稳定后进行，以确定伤残等级。
3. 确定赔偿并索赔：根据鉴定结果协商赔偿，协商不成可申请劳动仲裁或提起诉讼。

二、侵权情形的赔偿

认定条件

船员受伤由第三人的故意或过失行为造成，如被他人违规操作的设备砸伤或与其他船舶碰撞导致受伤。

赔偿项目及标准

1. 人身损害赔偿：包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等治疗和康复费用，以及误工减少的收入。残疾的还需赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；死亡的则需赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
2. 精神损害赔偿：根据侵权情况确定金额。

赔偿流程

1. 确定侵权人及责任：收集证据，明确因果关系和责任比例。
2. 协商赔偿：与侵权人沟通赔偿事宜。
3. 提起诉讼：协商不成时，向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。

三、非因工作原因受伤的赔偿

若船员受伤与工作无关且无第三人侵权，船东或航运公司通常不承担责任。但若公司在设施、安全管理等方面有过错，导致船员受伤风险增加，则可能承担相应责任。赔偿流程类似于侵权情形，先确定责任方和责任比例，再通过协商或诉讼解决。

四、特殊情形：旅游时在船上受伤

若船员（或乘客）在旅游期间于船上受伤，应根据旅游经营者、船舶运营者等各方过错承担赔偿责任。赔偿流程为先与责任方协商，协商不成可提起诉讼。

五、用人单位责任与保险赔偿

用人单位有义务提供安全工作环境。若船员受伤因用人单位过错导致，用人单位应承担相应赔偿责任。同时，若船舶所有人或管理人为船员购买了相关保险（如意外伤害保险、医疗保险等），船员受伤后可依据保险合同向保险公司主张赔偿。

结论

船上受伤赔偿问题复杂多变，涉及多个方面和主体。在处理时，应充分了解相关法律法规、保险条款及赔偿流程，并及时采取措施维护自身权益。建议船员在工作中加强安全意识，预防事故发生；一旦受伤，应及时报告并咨询专业人士以获取帮助。