邻居挖堡坎导致土坎倒塌，经调解后未修复，是可以起诉的。

首先，从法律角度来看，如果邻居挖堡坎的行为导致了土坎倒塌，且这一行为对你的财产或权益造成了损害，那么你有权要求邻居承担相应的法律责任。调解协议书是双方自愿达成的解决纠纷的协议，但如果邻居未按照协议履行修复义务，那么你可以通过法律途径来维护自己的权益。

具体来说，你可以考虑向法院提起民事诉讼，要求邻居承担侵权损害赔偿责任。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明邻居的挖堡坎行为与土坎倒塌之间存在因果关系，以及你的财产或权益因此受到了损害。如果法院认定你的主张成立，那么邻居将需要承担相应的赔偿责任。

此外，你还可以考虑向当地的基层组织或相关部门反映情况，寻求他们的协助和调解。虽然调解协议书未能得到履行，但基层组织或相关部门可能能够再次组织双方进行调解，或者提供其他有效的解决方案。

总之，如果邻居挖堡坎导致土坎倒塌且未按照调解协议书进行修复，你有权通过法律途径来维护自己的权益。在采取任何行动之前，建议你先收集好相关证据，并咨询专业律师的意见，以确保你的权益得到充分保障。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。