针对您提出的问题，关于二轮承包中五保户死亡后，其承包地是否能继续延包给兄弟的问题，我们可以从以下几个方面进行解答：

首先，需要明确的是，土地承包经营权是基于集体经济组织成员身份而享有的。根据安徽省农业农村厅的回复，具有本集体经济组织成员身份的承包农户家庭成员依法享有土地承包权益。这意味着，土地承包经营权的享有与集体经济组织成员身份紧密相关。

接下来，针对五保户死亡后的土地承包经营权处理，根据同一回复中的信息，因家庭成员全部死亡导致承包方消亡的，发包方要依法收回承包地，另行发包。这意味着，当五保户（作为承包方）死亡且没有其他家庭成员时，其承包地将被发包方收回，并重新进行发包。

现在，我们具体到您的问题。如果五保户已经死亡，且其兄弟是同一集体经济组织的成员，那么根据土地承包经营权的原则，其兄弟本身并不直接继承五保户的承包地。因为承包地的分配和延包是基于集体经济组织成员身份和相关的政策规定进行的。

然而，在实际操作中，如果五保户的兄弟希望继续耕种这块土地，他可以尝试与发包方（通常是村委会或集体经济组织）进行协商，看是否可以通过合法途径获得这块土地的承包经营权。这可能包括参与新的发包过程、申请土地承包经营权流转等方式。

综上所述，二轮承包中五保户死亡后，其承包地并不能直接延包给其兄弟。但五保户的兄弟可以尝试与发包方协商，看是否可以通过其他合法途径获得这块土地的承包经营权。同时，也建议咨询当地农业农村部门或法律专业人士，以获取更具体、更准确的法律和政策指导。