开别人的车驾驶员被罚款，车主有可能会知道，但也可能不知道，这主要取决于罚款通知的方式以及车主与驾驶员之间的沟通。

1. 电子通知方式：在现代社会，许多地方的交通管理部门会通过电子方式发送罚款通知，比如短信、电子邮件或者专门的交通管理APP。如果这辆车绑定了车主的联系方式，那么罚款通知很可能会直接发送给车主。这样，车主就会知道驾驶员被罚款的情况。

2. 纸质通知方式：有些地方仍然采用纸质罚单，由执法人员直接贴在车辆上。在这种情况下，如果驾驶员在驾驶过程中被罚款，并且罚单被贴在车上，那么车主在看到罚单时就会知道驾驶员被罚款。但如果驾驶员在车主不知情的情况下将罚单取下或处理掉，车主可能就不会知道。

3. 车主与驾驶员的沟通：除了上述的通知方式外，车主是否知道驾驶员被罚款还取决于车主与驾驶员之间的沟通。如果驾驶员主动告知车主自己被罚款的情况，那么车主自然就会知道。反之，如果驾驶员选择隐瞒，车主则可能不会知道。

综上所述，开别人的车驾驶员被罚款时，车主是否知道取决于多种因素。如果你作为车主对此有疑虑，建议主动与驾驶员沟通确认，或者通过查询车辆相关的交通违法记录来了解情况。