盗窃烟酒的定罪需依据具体情节和盗窃烟酒的价值来判断，以下是一个相关案例分析：

一. 案例概述

假设某案例中，被告人张某在某超市内盗窃了多瓶高档烟酒，总价值超过当地规定的“数额较大”标准（例如，三千元）。张某被当场抓获，并供认了自己的盗窃行为。

二. 定罪分析

1. 数额标准：

   • 根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，构成盗窃罪。在此案例中，张某盗窃的烟酒总价值超过三千元，达到了“数额较大”的标准。

2. 行为性质：

   • 张某的行为属于直接故意犯罪，他明知自己的行为是盗窃，且希望或放任这种结果的发生。

3. 法律适用：

   • 张某的行为符合盗窃罪的构成要件，因此应依据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百六十四条的规定进行定罪处罚。

三. 量刑分析

• 根据盗窃烟酒的具体情节和数额大小，张某可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。具体量刑还需考虑张某的认罪态度、退赃退赔情况、前科记录以及社会危险性等因素。

四. 结论

综上所述，张某因盗窃烟酒且价值超过“数额较大”标准，构成盗窃罪。在量刑时，法院将综合考虑张某的盗窃行为性质、情节以及所盗烟酒的价值等因素，作出公正的判决。我建议公众应遵守法律法规，不从事任何违法犯罪活动，以免触碰法律红线。如有进一步需要，您可以继续咨询我。