首先，单纯作为担保人并不违法。无论是中国人还是柬埔寨人，在符合法律规定的条件下，都可以作为担保人。关键在于担保行为本身是否合法，以及是否遵守了相关的法律法规。

分析说明：

1. 担保人的资格：

   • 担保人必须具有完全民事行为能力，能够对自己的行为负责。
   • 担保人通常需要对被担保的债务有一定的了解，并愿意承担相应的担保责任。

2. 担保的合法性：

   • 担保行为必须基于真实的债权债务关系，不能是虚假的或违法的。
   • 担保合同的内容必须合法，不能违反法律法规的强制性规定。

3. 跨国婚姻中的担保：

   • 在跨国婚姻中，如果一方需要担保，另一方作为配偶是可以提供担保的，但这并不因为双方的国籍而有所不同。
   • 担保的效力和责任承担，主要依据担保合同以及相关的法律法规来确定。

特殊场景：

• 如果担保人提供的担保涉及到了跨境的金融交易或资产转移，那么还需要遵守相关的跨境金融法规和国际条约。
• 在某些情况下，如果担保人是外国人，可能需要满足特定的法律程序或要求，如提供相关的身份证明、居留许可等。

结论补充说明：

• 因此，中国人与柬埔寨人结婚，单纯作为担保人并不违法。关键在于担保行为是否合法，以及是否遵守了相关的法律法规和程序要求。

行动建议：

• 在提供担保前，建议详细了解担保的债务情况、担保合同的内容以及相关的法律法规。
• 如有需要，可以寻求专业律师的帮助，以确保担保行为的合法性和有效性。