针对“几百元要签合同怎么办”的问题，首先明确一点：无论合同金额大小，签订合同的步骤和注意事项都是相似的。以下是具体的建议：

1. 明确合同内容：

   • 详细列明双方的权利和义务，确保合同内容清晰、具体，避免模糊不清的表述。
   • 对于金额、支付方式、支付时间等关键条款，要特别明确，以防止后续产生纠纷。

2. 选择适当的合同形式：

   • 虽然金额不大，但建议仍然采用书面形式签订合同，以作为双方交易的凭证。
   • 如果条件允许，可以请专业律师或法律顾问协助起草或审核合同，以确保合同的合法性和有效性。

3. 注意合同的签订程序：

   • 双方应亲自签字或盖章，以确认合同内容。
   • 如果一方是法人或其他组织，应确保其代表人或授权人签字，并加盖公章。

4. 保留证据：

   • 签订合同时，应保留一份原件或复印件作为证据。
   • 对于合同的履行过程，如支付凭证、交货单等，也应妥善保存，以备不时之需。

5. 了解法律风险：

   • 在签订合同前，应了解可能面临的法律风险，如违约责任、争议解决方式等。
   • 如果发生纠纷，应及时咨询律师，寻求法律帮助。

综上所述，即使合同金额只有几百元，也应按照正规的程序签订，并确保合同内容的清晰、具体和合法性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。