结论前置：在倒车时行人撞到车上，即使行人说没事走了，责任的判定也需要根据具体情况来分析，不能一概而论。一般来说，如果行人在道路上行走且没有违反交通规则，而驾驶员在倒车时未注意观察周围环境，导致与行人发生碰撞，那么驾驶员可能需要承担主要或全部责任。但如果行人存在过错，如突然闯入倒车区域等，那么责任划分可能会不同。

详细分析：

1. 驾驶员责任：

   • 驾驶员在倒车时，有义务观察周围环境，确保安全后再进行倒车操作。
   • 如果驾驶员因疏忽大意或操作不当导致与行人发生碰撞，那么驾驶员需要承担相应的责任。
   • 即使在行人表示“没事”并离开后，如果后续发现行人因碰撞受伤或产生其他损失，驾驶员仍可能需要承担法律责任。

2. 行人责任：

   • 行人在道路上行走时，也有义务遵守交通规则，注意自身安全。
   • 如果行人突然闯入倒车区域，或者在其他情况下违反了交通规则，导致与车辆发生碰撞，那么行人可能需要承担一定的责任。

3. 责任划分：

   • 在实际案例中，责任的划分需要根据双方的过错程度、碰撞的具体情况以及相关法律法规来综合判断。
   • 如果双方对责任划分有争议，可以通过协商、调解或诉讼等方式来解决。

4. 后续处理建议：

   • 如果发生了类似的碰撞事故，即使行人表示“没事”，驾驶员也应该及时报警并记录事故情况，以便后续处理。
   • 驾驶员和行人可以协商处理事故责任及赔偿问题，如果协商不成，可以寻求法律援助或通过诉讼来解决争议。

总之，在倒车时与行人发生碰撞的情况下，责任的判定需要根据具体情况来分析。驾驶员和行人都应该遵守交通规则，注意自身安全，并在发生事故时及时报警并妥善处理。如果你对此类问题有进一步的疑问或需要具体的法律建议，可以直接向我咨询。