未结婚同居三年家暴是犯法的。虽然双方未结婚，但家暴行为本身是不被法律所容忍的，无论是在婚姻关系中还是非婚同居关系中。以下是对此问题的详细解答：

1. 法律约束：

   • 在未结婚的情况下，同居关系虽然不被法律视为婚姻关系，但双方作为共同生活的人，仍然受到法律的保护。家暴行为，无论发生在何种关系中，都是对他人人身权益的侵犯，是违法的。

2. 治安管理处罚：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，对于殴打他人或故意伤害他人身体的行为，施暴者可能面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款的处罚。这表明，即使在非婚姻关系中，暴力行为也会受到法律的制裁。

3. 刑事责任：

   • 如果家暴行为造成了更严重的伤害后果，如达到轻伤及以上程度，施暴者将可能触犯《中华人民共和国刑法》中的故意伤害罪。根据伤势的严重程度，施暴者可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，直至十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑的刑罚。

4. 反家庭暴力法的适用：

   • 《中华人民共和国反家庭暴力法》不仅适用于家庭成员之间的暴力行为，还明确规定，家庭成员以外共同生活的人之间实施的暴力行为也参照该法执行。这意味着，在同居关系中遭受家暴的受害者，同样可以向公安机关报案，并申请人身安全保护令来保障自己的安全。

5. 受害者的应对措施：

   • 遭受家暴的受害者应积极保护自己，及时报警寻求帮助。警方会依据法律规定对施暴者进行相应处理，包括行政处罚乃至刑事追诉。同时，受害者也可以向人民法院申请人身安全保护令，以获得法律的有效保护。

综上所述，未结婚同居三年家暴是犯法的，受害者有权依法维护自身权益。无论是从治安管理处罚的角度，还是刑事责任的追究，或是反家庭暴力法的适用，法律都为受害者提供了全面的保护机制。因此，受害者应勇敢站出来，及时报警并寻求法律援助，以维护自己的合法权益和安全。