餐厅对遗失物没有占有权。下面我将从法律角度详细解释这一点：

1. 占有权的定义：

   • 占有权是指对所有物加以实际管领或控制的权利。占有权是所有权的一部分，但并非等同于所有权。

2. 遗失物的法律性质：

   • 遗失物是指非基于遗失人的意志而暂时丧失占有的物，遗失人只能是财物的所有人或合法占有人。
   • 遗失物只能是动产，不动产不存在遗失的问题。遗失物只能是非故意抛弃而丢失的物品。

3. 餐厅与遗失物的关系：

   • 当顾客在餐厅遗失物品时，该物品仍然属于顾客（即遗失人）所有，餐厅并没有获得该物品的占有权。
   • 餐厅作为服务提供者，有义务协助顾客寻找遗失物，但并无权占有或处置该物品。

4. 法律后果：

   • 如果餐厅擅自占有或处置遗失物，可能构成对遗失人财产权的侵犯，需要承担相应的法律责任。

综上所述，餐厅对遗失物没有占有权。如果顾客在餐厅遗失物品，餐厅应积极配合顾客寻找，并妥善保管直至归还给顾客。如果餐厅有任何不当行为，顾客可以依法维护自己的权益。