关于“科技人员累计满183天怎么算，是否一定要是研发工时”的问题，我可以给出以下明确答复：

科技人员累计满183天的计算，并不仅限于研发工时，而是指累计实际工作时间在183天以上，这包括直接从事研发和相关技术创新活动，以及专门从事上述活动的管理和提供直接技术服务的时间。

具体来说：

1. 科技人员的定义：

   • 根据《科技部 财政部 国家税务总局关于修订印发<高新技术企业认定管理工作指引>的通知》(国科发火〔2016〕195号)规定，科技人员是指直接从事研发和相关技术创新活动，以及专门从事上述活动的管理和提供直接技术服务的，累计实际工作时间在183天以上的人员。这包括在职、兼职和临时聘用人员。

2. 累计满183天的计算：

   • 这183天并非仅指研发工时，而是指科技人员在企业中从事与研发和技术创新相关的所有实际工作时间，包括研发活动、管理研发项目、提供直接技术服务等。
   • 计算时，应综合考虑科技人员在企业中的实际工作天数，无论这些天数是分散在一年内的不同时间段，还是连续的一段时间。

3. 注意事项：

   • 在计算科技人员累计工作时间时，企业应确保记录准确，以便在需要时提供证明。
   • 对于高新技术企业来说，科技人员的占比和工作时间是认定高新技术企业的重要条件之一，因此应特别重视。

综上所述，科技人员累计满183天的计算并非仅限于研发工时，而是包括所有与研发和技术创新相关的实际工作时间。如有更多疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。