关于“偷换别人电瓶车电瓶自首怎么处罚”的问题，我可以为你提供以下详细的解答：

首先，明确结论：偷换别人电瓶车电瓶的行为构成盗窃罪，自首是法定的从轻或减轻处罚情节，但具体的处罚结果会根据电瓶的价值、自首的情节以及其他相关因素来综合确定。

一、盗窃罪的构成与量刑

1. 盗窃罪的构成：盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，构成盗窃罪。偷换别人电瓶车电瓶，若电瓶价值达到一定数额（通常由各省级高级人民法院、人民检察院根据本地区经济发展和社会治安状况确定），则构成盗窃罪。

2. 量刑标准：

   • 数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；
   • 数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
   • 数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

二、自首情节对量刑的影响

1. 自首的定义：犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。

2. 量刑优惠：对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。具体优惠幅度会根据自首的动机、时间、方式、罪行轻重、如实供述罪行的程度以及悔罪表现等情况来决定。

三、其他影响量刑的因素

1. 电瓶价值：被盗电瓶的具体价值是量刑的重要依据。价值越高，量刑可能越重；价值较低，量刑可能相对较轻。

2. 退赃退赔：若犯罪嫌疑人在自首后积极退还所盗电瓶或赔偿被害人损失，并取得谅解，法院通常会酌情从轻处罚。

3. 前科情况：有盗窃等犯罪前科的，法院可能会相对从重处罚；初犯、偶犯则可能作为从轻情节考虑。

4. 盗窃手段和情节：如存在暴力、威胁等恶劣手段，或多次盗窃等情形，即使自首，量刑时也会综合考量这些因素。

四、实例分析

假设某地区规定盗窃公私财物价值一千元以上为“数额较大”。某甲盗窃了一辆电瓶车上的电瓶，价值一千五百元，后自首。根据《刑法》相关规定，甲可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚。考虑到自首情节，法院可能会对其从轻或减轻处罚，如判处拘役并处罚金，或者单处罚金。

综上所述，偷换别人电瓶车电瓶自首的处罚结果并非一成不变，而是需要根据电瓶的具体价值、自首情节以及其他相关因素来综合判断。如果你或你身边的人面临类似情况，建议尽快向我咨询，以便获取更准确的法律意见和指导。