关于“毒麻药品残余量没有在摄像头下处理会怎么处罚”的问题，这主要涉及到药品管理和医疗规范的相关法律法规。以下是我根据相关法律知识给出的详细解答：

首先，毒麻药品的管理和使用在法律法规中有着严格的规定。毒麻药品，由于其特殊的性质和潜在的滥用风险，其管理、使用、储存和销毁都必须严格遵守相关法律法规和医疗规范。

1. 若违反规定未能在摄像头下处理毒麻药品残余量：

   • 这可能被视为违反了药品管理和医疗规范的相关规定。
   • 具体的处罚措施将依据违规的严重程度、造成的后果以及相关法律法规的具体条款来确定。

2. 可能的法律后果：

   • 行政处罚：相关医疗机构或个人可能会面临警告、罚款、吊销执业证书等行政处罚。
   • 刑事责任：如果违规行为严重，甚至构成犯罪，那么相关责任人可能会面临刑事追究，如被判处有期徒刑、拘役等刑罚。

3. 建议与措施：

   • 医疗机构和个人应严格遵守相关法律法规和医疗规范，确保毒麻药品的合法、合规使用。
   • 对于毒麻药品的残余量，应按照规定的程序和方法进行处理，并确保整个过程在摄像头下进行，以便监管和追溯。
   • 加强内部管理和培训，提高工作人员的法律意识和操作规范水平。

综上所述，毒麻药品残余量没有在摄像头下处理是一种违规行为，可能会面临行政处罚甚至刑事责任。因此，医疗机构和个人应严格遵守相关规定，确保毒麻药品的合法、合规使用和处理。如果你有更具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。