非出租车司机开出租车是违法的。下面我来详细解释一下这个问题：

首先，从法律角度来看，出租车作为公共交通工具，其运营需要受到严格的监管。在我国，驾驶出租车需要具备相应的资质，即出租车驾驶员从业资格证。这一要求是为了确保出租车服务的质量和安全，保护乘客的合法权益。

非出租车司机，即没有取得出租车驾驶员从业资格证的人员，如果擅自驾驶出租车进行运营，将构成非法营运。这种行为不仅违反了相关法律法规，还可能对乘客的安全和权益造成潜在威胁。

具体来说，非法营运可能面临以下法律后果：

1. 行政处罚：相关部门会对非法营运行为进行查处，并对违规者处以罚款、扣车等行政处罚。
2. 法律责任：如果非法营运过程中发生交通事故或其他安全事故，违规者可能需要承担相应的法律责任，包括赔偿损失等。

因此，我强烈建议非出租车司机不要擅自驾驶出租车进行运营。如果需要从事出租车运营工作，应该先按照相关规定办理出租车驾驶员从业资格证，确保自己具备合法的运营资质。

总之，非出租车司机开出租车是违法的，这种行为不仅违反了法律法规，还可能对乘客的安全和权益造成潜在威胁。希望我的解答能够帮助你更好地理解这个问题，并遵守相关法律法规，确保自己的行为合法合规。