盗窃并使用伪造的信用卡是一种严重的犯罪行为，它涉及到两个主要的法律层面：一是盗窃行为本身，二是使用伪造信用卡的行为。接下来，我将为您详细解析这一行为的定罪与量刑。

定罪

1. 盗窃罪：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，即构成盗窃罪。盗窃伪造的信用卡，因其本身具有财物属性（尽管是伪造的），且行为人有非法占有的意图，因此构成盗窃罪。

2. 信用卡诈骗罪：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百九十六条，使用伪造的信用卡进行诈骗活动，数额较大的，构成信用卡诈骗罪。因此，使用盗窃来的伪造信用卡进行交易，即触犯了信用卡诈骗罪。

在实际操作中，由于这两种犯罪行为通常交织在一起，法律会根据具体情况进行综合考量，并择一重罪进行处罚，或者数罪并罚。

量刑

量刑的轻重将取决于多个因素，包括但不限于盗窃的金额、伪造信用卡的数量、使用的次数以及造成的后果等。

1. 盗窃罪的量刑：

   • 数额较大的，可能处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
   • 数额巨大的，可能处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
   • 数额特别巨大的，可能处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2. 信用卡诈骗罪的量刑：

   • 数额较大的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处二万元以上二十万元以下罚金。
   • 数额巨大或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金。
   • 数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金或者没收财产。

特殊情形

• 如果行为人盗窃信用卡后并未使用，或者虽然使用了但并未造成实际财产损失（如因密码错误等原因无法使用），这种行为可能不会被认定为犯罪，或者即使被认定为犯罪，也会因为情节轻微而被从轻或减轻处罚。
• 对于未成年人（不满16周岁）犯盗窃罪的，一般不负刑事责任，但可能会受到治安管理处罚。如果情节严重，可能会依据具体情况进行特殊处理。

综上所述，盗窃并使用伪造的信用卡是一种严重的犯罪行为，法律将对其进行严厉的制裁。在实际案件中，建议寻求专业律师的帮助，以确保自己的合法权益得到保障。