关于“死亡通知单他人擅自签字”可能承担的责任，这主要涉及到法律对于文书签字权限以及相应法律责任的规定。下面我将从不同角度详细分析这一问题：

1. 签字权限与法律责任：

   • 一般来说，死亡通知单等具有法律效力的文书，应当由具有法定权限的人（如直系亲属、法定代理人或经授权的人）签字。
   • 如果他人擅自签字，且该行为导致了法律上的不利后果（如误导了医疗机构、殡葬机构或相关政府部门，或者侵犯了死者的合法权益），那么签字者可能需要承担相应的法律责任，包括但不限于民事责任、行政责任甚至刑事责任。

2. 可能涉及的民事责任：

   • 如果擅自签字导致死者家属或相关利益人遭受了经济损失或精神损害，签字者可能需要承担赔偿责任。
   • 例如，如果因为擅自签字导致死者遗体被错误处理，家属可能会要求签字者赔偿因此产生的经济损失和精神损害。

3. 可能涉及的行政责任：

   • 擅自签字可能违反了相关行政法规或规章，如医疗机构管理规定、殡葬管理条例等。
   • 相关部门可能会对签字者进行行政处罚，如罚款、警告等。

4. 可能涉及的刑事责任：

   • 在某些情况下，擅自签字可能构成犯罪，如伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章罪等。
   • 如果签字者的行为被认定为犯罪，那么他将面临刑事追究，包括可能被判刑、处罚金等。

综上所述，他人擅自签字死亡通知单可能承担的责任是多方面的，包括民事责任、行政责任和刑事责任。因此，在处理这类问题时，应当谨慎对待，确保签字行为的合法性和有效性。如果你或你身边的人遇到了类似问题，建议尽快咨询专业律师以获取准确的法律意见和帮助。