当摩托车被大车撞且对方全责时，处理保险理赔需要遵循一系列步骤来确保您的权益得到充分保障。以下是一个清晰、详细且有深度的处理流程：

一、立即报警并通知保险公司

1. 报警：事故发生后，首先应立即报警，警方会到场进行事故调查，并出具《道路交通事故认定书》，这是确定事故责任和后续理赔的关键证据。
2. 通知保险公司：及时联系对方车主及其保险公司，告知事故情况，让保险公司尽快介入处理。

二、配合定损与评估

1. 定损：保险公司的定损员会对摩托车的损失进行详细评估，包括车身的刮擦、凹陷、零部件的更换等，以确定损失程度和金额。这是理赔的基础。
2. 保留凭证：在定损过程中，您要保留好所有与事故相关的照片、视频等证据，以及定损单等凭证，以便后续理赔。

三、维修与理赔

1. 维修：将摩托车送至正规的维修厂进行维修，并保留好维修发票和维修清单。这些凭证是证明实际维修费用的重要依据。
2. 提交理赔材料：维修完成后，向保险公司提交理赔材料，包括但不限于事故认定书、定损单、维修发票、医疗费用票据（如有）等。
3. 等待审核与赔付：保险公司会对提交的材料进行审核，审核通过后，会按照约定的赔付方式将维修费用赔付给您。

四、注意事项与法律要点

1. 交强险与商业三者险：了解对方的保险情况，包括交强险和商业三者险的投保情况。交强险在责任限额内先行赔付，不足部分由商业三者险按责任比例承担。
2. 保留证据：在整个处理过程中，一定要妥善保留好所有与事故相关的票据、证明材料、照片等。这些证据在理赔过程中起着关键作用。
3. 协商与诉讼：如遇拒赔或赔偿金额不合理等情况，首先尝试与对方车主或保险公司进行协商。协商不成时，可以向法院提起诉讼，借助法律的强制力保障自身合法权益。
4. 注意理赔时效：按照保险合同规定在一定期限内提出索赔申请，避免因超过时效而丧失理赔权利。

五、特殊情况的赔偿

1. 医疗费用：如果摩托车驾驶员在事故中受伤，保险公司也会承担相应的医疗费用赔偿，包括门诊费、住院费、康复费等。
2. 代步工具费用：如果摩托车因事故受损而无法正常使用，车主为了维持日常出行而产生的代步工具费用（如租车费用），在一定的期限内也可以向对方的保险公司提出申请进行赔偿。

综上所述，处理摩托车被大车撞且对方全责的保险理赔事宜时，需要您积极配合保险公司的调查与定损工作，并妥善保留好所有相关证据与凭证。同时，了解相关的法律要点和赔偿范围也是确保自身权益得到充分保障的关键。