抵押期限到期后，一般不可以做抵押变更。下面我将从几个方面详细解释这一结论：

1. 法律规定与原则：

   • 根据《合同法》的相关规定，借款人可以在还款期限届满之前向贷款人申请展期，贷款人同意的，可以展期。但这并不等同于抵押期限的变更，而是对借款期限的延长。
   • 抵押变更通常需要在债务履行期限届满之前进行，以确保抵押关系的合法有效。一旦债务履行期限届满，抵押权人可能开始行使抵押权，此时进行抵押变更将不符合法律原则和程序。

2. 抵押变更的条件与程序：

   • 抵押变更需要抵押人与抵押权人双方协商一致，并签订债务履行期限的变更协议。
   • 双方需凭申请书、身份证明、授权委托书、原不动产登记证明（抵押的）或他项权证、变更协议等文件，到不动产登记机构申请办理抵押权变更登记手续。
   • 这一过程必须在债务履行期限届满之前完成，否则将无法进行抵押变更。

3. 债务到期后的处理：

   • 当债务到期并且有违约等情形时，抵押权人可能开始行使抵押权，如通过拍卖、变卖抵押物来清偿债务。
   • 在此情况下，抵押人需要先处理债务问题，如偿还债务或达成新的还款协议，然后再根据实际情况判断是否能够进行抵押变更。

4. 特殊情况说明：

   • 尽管一般情况下债务履行期限届满后不能进行抵押变更，但某些特殊的法律法规或抵押合同中可能有特殊约定，允许在特定条件下进行抵押变更。
   • 然而，这些特殊情况需要依据具体的法律法规和合同条款来判断，不能一概而论。

综上所述，抵押期限到期后，一般不可以做抵押变更。如果确实有需要变更抵押的情况，建议提前与抵押权人协商，并在债务履行期限届满之前完成相关手续。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。