关于“合伙人一方不出资金该拿多少合适”的问题，这并没有一个固定的答案，而是需要根据具体情况进行综合分析。以下是我从法律角度给出的详细解答：
一、核心结论
合伙人一方不出资金时，其应得的利益或股权分配应基于合伙协议、实际贡献以及法律原则来综合确定。若合伙协议有明确规定，则按协议执行；若协议无约定或约定不明，则需考虑不出资合伙人的实际贡献，并通过协商确定分配比例。
二、详细分析
合伙协议的重要性：
- 合伙协议是合伙人之间权利义务的基石，也是解决争议的首要依据。
- 如果合伙协议中明确规定了不出资合伙人的利益分配方式，如固定比例、业务贡献程度等，那么应严格按照协议执行。
实际贡献的考量：
- 不出资的合伙人可能通过技术、劳务、业务渠道等方式为合伙企业带来价值。
- 这些贡献应在合伙协议中得到明确认可，并据此确定相应的利润分配比例或股权份额。
- 如果合伙协议未明确约定，则需要通过协商，根据各合伙人的实际贡献来合理分配。
法律原则的应用：
- 在无约定或约定不明的情况下，按照《民法典》及《合伙企业法》的相关规定，应由合伙人协商决定利润分配或股权分配。
- 协商不成时，按照实缴出资比例分配；对于不出资的合伙人，若能证明自己在其他方面对合伙事务有实质性贡献，可能会争取到合理的利益分配或股权份额。
- 当无法确定全体合伙人的出资比例时，利润或股权应平均分配，但这也需要考虑到不出资合伙人的实际贡献。
动态调整与灵活性：
- 合伙企业的运营是一个动态过程，合伙人的贡献也可能随时间而变化。
- 因此，利润分配或股权分配方案应具有一定的灵活性，以便根据合伙人的实际贡献进行适时调整。
三、建议与注意事项
- 明确合伙协议：在合伙关系建立之初，应制定详细的合伙协议，明确各方的权利义务、利益分配方式及争议解决机制。
- 公平合理原则：在处理不出资合伙人的利益分配问题时，应始终遵循公平、公正、诚实信用的原则。
- 及时沟通与协商：合伙人之间应保持开放、透明的沟通氛围，及时就利润分配或股权分配问题进行协商与讨论。
- 寻求专业帮助：如果出现争议或纠纷，建议及时向我咨询，以确保问题得到妥善解决。
综上所述，合伙人一方不出资金时，其应得的利益或股权分配是一个复杂且需综合考量的问题。通过明确合伙协议、考量实际贡献、应用法律原则以及保持沟通与协商，可以确保分配方案的合理性和合法性。