针对“未签肖像权协议可以告短剧公司吗”这一问题，以下是我的详细解答：

结论：在未签订肖像权协议的情况下，如果短剧公司未经授权使用了你的肖像，你确实有权向法院提起诉讼，要求其承担相应的法律责任。

分析说明：

1. 肖像权的定义与保护：

   • 肖像权，是指自然人以在自己的肖像上所体现的人格利益为内容，享有的制作、使用、公开以及许可他人使用自己肖像的具体人格权。
   • 根据我国相关法律规定，任何组织或者个人不得以丑化、污损，或者利用信息技术手段伪造等方式侵害他人的肖像权。未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像，但是法律另有规定的除外。

2. 未签协议的影响：

   • 未签订肖像权协议并不意味着短剧公司可以随意使用你的肖像。即使没有书面协议，你的肖像权仍然受到法律的保护。
   • 如果短剧公司未经你的同意就使用了你的肖像，无论是否签订协议，都构成对你的肖像权的侵犯。

3. 诉讼的法律依据：

   • 在短剧公司侵犯你肖像权的情况下，你可以依据《中华人民共和国民法典》中关于肖像权保护的相关规定，向法院提起诉讼。
   • 法院将会根据侵权行为的性质、情节以及给你造成的损害后果等因素，判决短剧公司承担相应的法律责任，包括但不限于停止侵害、消除影响、赔礼道歉以及赔偿损失等。

4. 实际操作的建议：

   • 在提起诉讼之前，建议你先收集好相关证据，如短剧公司使用你肖像的截图、视频等，以证明其侵权行为。
   • 同时，你也可以考虑先与短剧公司进行协商，要求其停止侵权行为并赔偿损失。如果协商无果，再行提起诉讼也不迟。

综上所述，未签肖像权协议并不妨碍你向法院提起诉讼来维护自己的肖像权。如果短剧公司确实存在侵权行为，你完全有权要求其承担相应的法律责任。