关于食品安全法中食品风险停产的法律规定，我可以为你提供以下详细解答：

在《中华人民共和国食品安全法》中，确实存在关于食品风险停产的相关法律规定。具体来说：

1. 风险监测与评估：

   • 食品安全法要求国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
   • 当发现食品安全法第一百二十一条第一款规定禁止生产的食品、食品添加剂、食品相关产品或者存在食品安全法第一百二十三条第一款规定情形的，县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当立即责令有关单位和人员停止生产，召回已经上市销售的食品、食品添加剂、食品相关产品，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止生产和召回的情况。

2. 停产措施：

   • 如果食品生产者生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康，食品安全监督管理部门可以责令其停产，并召回已经上市销售的食品。
   • 停产期限通常根据风险评估结果和整改情况来确定，直至风险得到完全控制或消除。

3. 法律责任：

   • 对于违反食品安全法规定，导致需要采取停产措施的食品生产者，将依法承担相应的法律责任，包括但不限于罚款、吊销许可证等。
   • 如果因食品安全问题造成他人损害，食品生产者还可能面临民事赔偿责任。

综上所述，食品安全法中关于食品风险停产的规定，旨在确保食品安全，保护消费者健康。如果食品生产者面临停产风险或已经收到停产通知，建议立即配合食品安全监督管理部门的调查和处理，积极采取整改措施，以尽快恢复生产并避免进一步的法律责任。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。