对于项目在外地的欠款问题，您可以采取以下步骤来解决：

一、友好协商

首先，尝试与欠款人进行友好协商，明确欠款金额、还款期限和还款方式等细节，并尽可能达成书面的还款协议。这种方式成本较低，且有助于维护双方的合作关系。在协商过程中，您可以保持耐心和诚意，同时表明自己的立场和底线。

二、寻求第三方调解

如果协商无果，您可以考虑寻求第三方调解机构的帮助。这些机构通常具有专业的调解能力和经验，能够协助双方找到合理的解决方案。调解过程中，第三方会保持中立，促进双方的有效沟通，以期达成共识。

三、考虑法律途径

1. 仲裁：如果双方之前有签订仲裁协议，那么您可以根据协议向约定的仲裁委申请仲裁。仲裁结果具有法律效力，且通常比诉讼更加高效和灵活。

2. 诉讼：如果协商和调解均未能解决问题，且双方没有仲裁协议，那么您可以选择通过诉讼来解决欠款问题。在提起诉讼前，请确保您已经收集了充分的证据，如合同、发票、转账记录、聊天记录等，以支持您的主张。

   • 选择管辖法院：根据法律规定，您可以向被告住所地或合同履行地法院起诉。如果合同对履行地有约定，则按照约定执行；如果没有约定且争议标的为货币，则接收货币一方所在地即为合同履行地。因此，在选择管辖法院时，请根据您的实际情况进行权衡。

   • 准备起诉材料：起诉时，您需要准备起诉状和相应的证据材料。起诉状应明确列出原被告信息、诉讼请求、事实和理由等关键内容。证据材料则应包括能够证明您主张的所有相关证据。

   • 申请强制执行：如果您胜诉后，欠款人仍不履行还款义务，那么您可以向法院申请强制执行。法院将依法对欠款人的财产进行查封、冻结或拍卖等措施，以强制其履行还款义务。

四、注意事项

• 在整个过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击等不当行为。
• 及时处理欠款问题，避免因为拖延而导致更大的损失或法律纠纷。
• 如果需要法律帮助或咨询，请寻求专业的法律人士或机构的支持。

总之，对于项目在外地的欠款问题，您可以通过友好协商、第三方调解、法律途径等多种方式来解决。在选择具体方式时，请根据您的实际情况和需要进行权衡和决策。