不能开出无犯罪记录。下面我来详细解释一下这个问题。

首先，我们要明确“交通肇事罪判一缓一”的含义。这表示当事人因交通肇事罪被判处有期徒刑一年，但缓刑一年执行。在缓刑期间，如果当事人遵守相关规定，没有再次犯罪，那么原判决的有期徒刑一年将不再执行。

然而，这并不意味着当事人的犯罪记录会被消除。在我国，犯罪记录是客观存在的，不会因为时间的流逝或者缓刑的执行而自动消除。因此，即使当事人已经度过了缓刑期间，并且在此期间没有再次犯罪，他的犯罪记录仍然会被保留。

接下来，我们来看“无犯罪记录”的定义。无犯罪记录通常指的是一个人在法律上没有犯罪记录的状态。由于交通肇事罪已经被判处并记录在案，所以当事人不能开出无犯罪记录。

此外，需要注意的是，无犯罪记录证明通常用于证明一个人在特定时间段内没有犯罪记录。但无论如何，由于当事人已经因交通肇事罪被判处并记录，所以在其犯罪记录未被依法撤销或消除之前，他都无法获得无犯罪记录证明。

综上所述，交通肇事罪判一缓一十五年后，当事人仍然不能开出无犯罪记录。如果你对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。