手腕活动受限的伤残等级评定是一个综合多方面因素的复杂过程，不能仅凭活动受限这一单一情况来确定。以下是对您问题的详细解答：

一、是否构成伤残

手腕活动受限达到一定程度才可能构成伤残。如果只是轻度的活动受限，通常达不到伤残标准。因此，是否真的构成伤残，需要依据相关的鉴定标准来判断。

二、伤残等级与手腕活动受限的关系

1. 九级伤残：若经专业鉴定，腕关节功能丧失达到或超过25%，可评定为九级伤残。
2. 八级伤残：若腕关节功能丧失达到或超过50%，则可评定为八级伤残。

但请注意，这只是一个大致的范围，实际的伤残等级评定会因个体差异、受伤原因、治疗情况及恢复情况等多种因素而有所不同。

三、伤残等级评定的综合考量因素

1. 专业鉴定机构：伤残等级的最终确定需由专业的司法鉴定机构进行。这些机构会结合受伤原因、病历资料（包括诊断、治疗、复查情况）以及实际活动能力检查等多方面情况来进行综合评定。
2. 受伤原因：工伤、交通事故、意外受伤等不同原因导致的伤残，在评定伤残等级时可能会有所不同。
3. 治疗及恢复情况：治疗手段、治疗周期以及恢复后的活动能力等都是影响伤残等级评定的重要因素。

四、建议与注意事项

1. 及时咨询：如果您认为自己的手腕活动受限可能构成伤残，建议及时咨询专业的法律或医疗人士，以获取准确的指导和帮助。
2. 配合鉴定：在进行伤残等级评定时，应积极配合鉴定机构的工作，提供所需的所有资料和信息，包括病历、诊断证明、治疗记录等。
3. 重视结果：伤残等级评定结果将直接影响后续的赔偿事宜，因此务必认真对待并确保评定的准确性。

综上所述，手腕活动受限的伤残等级评定是一个严谨而细致的过程，需要综合考虑多种因素并由专业机构进行判定。希望以上解答能够对您有所帮助。