民宿摆件被告侵权时，应立即停止侵权行为，并寻求法律帮助。以下是详细的应对步骤及法律依据：

一. 立即停止侵权行为

• 无论是否构成侵权，民宿老板在收到侵权通知后，应立即停止使用涉嫌侵权的摆件，以避免进一步的法律纠纷。

二. 收集并保留相关证据

• 购买凭证：如网购订单、发票、支付记录等，以证明摆件是合法购买的。
• 摆件信息：如摆件的照片、视频、产品详情页截图等，以展示摆件的实际状态。
• 沟通记录：与卖家或原告的沟通记录，包括聊天记录、邮件往来等，以证明双方的交涉过程。

三. 分析侵权指控

• 民宿老板应仔细分析侵权指控，确认是否构成侵权。如果认为自己不构成侵权，可以准备相关证据进行抗辩。

四. 寻求法律帮助

• 咨询专业律师：民宿老板应尽快咨询专业律师，了解自己的法律地位和风险，并寻求律师的建议和帮助。
• 准备应诉材料：如果决定应诉，律师将协助民宿老板准备应诉材料，包括答辩状、证据清单等。

五. 与原告协商和解

• 如果可能，民宿老板可以尝试与原告进行协商和解，以避免诉讼成本和时间成本。和解协议应明确双方的权利和义务，并确保民宿老板不会再次面临类似的侵权指控。

六. 法律依据

• 根据《中华人民共和国著作权法》第五十四条规定，侵犯著作权或者与著作权有关的权利的，侵权人应当按照权利人因此受到的实际损失或者侵权人的违法所得给予赔偿；权利人的实际损失或者侵权人的违法所得难以计算的，可以参照该权利使用费给予赔偿。如果民宿老板构成侵权，将可能面临赔偿损失等法律责任。

我的观点是，民宿老板在收到侵权通知后，应保持冷静，立即停止侵权行为，并尽快咨询专业律师以了解自己的法律地位和风险。如果认为自己不构成侵权，可以积极准备证据进行抗辩；如果有可能，也可以尝试与原告进行协商和解，以避免不必要的法律纠纷。