偷东西被拘留是否会留案底，取决于拘留的性质和后续的法律程序。

1. 行政拘留不留案底：

   • 如果盗窃金额不大，一般是行政拘留。行政拘留是公安机关对违反治安管理行为人的一种处罚措施，属于行政处罚范畴。
   • 行政拘留在纸质档案中不会有显示，因此不会留有案底。

2. 刑事拘留可能留案底：

   • 如果盗窃公私财物数额较大，或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形，那么可能会面临刑事处罚。
   • 刑事处罚会留下案底，即刑事犯罪记录。这种记录会在公安机关、检察机关及法院中保存，并可能影响个人的未来生活和职业发展。

3. 法律程序决定案底：

   • 值得注意的是，即使被刑事拘留，也不一定会留下案底。案底的成立需要法院做出明确的有罪判决之后方可评定存在。
   • 如果在刑事诉讼过程中，被告人被证明无罪或者免予刑事处罚，那么就不会留下案底。

综上所述，偷东西被拘留是否会留案底，取决于具体的拘留性质和后续的法律程序。如果只是行政拘留，那么不会留有案底；但如果面临刑事处罚并被法院判定有罪，那么就会留下案底。如果你对此有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。