关于“酒驾二轮车被小车掉头撞到谁的责任”这一问题，我们不能简单地给出单一的责任判定，因为责任划分需要根据具体的事故情况、交通法规以及当事人的行为来综合判断。以下是我根据交通法规和一般事故处理原则，为您提供的详细分析：
酒驾的责任：
- 首先，酒驾是严重的交通违法行为，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，饮酒后驾驶机动车的，将面临严厉的处罚，包括暂扣或吊销机动车驾驶证、罚款，甚至可能追究刑事责任。
- 在事故责任划分中，酒驾通常会被视为加重责任的因素。如果酒驾二轮车的驾驶员因饮酒导致驾驶能力下降，从而引发事故，那么其将承担较大的责任。
小车掉头的责任：
- 小车在掉头时，需要确保安全，观察周围交通情况，并遵守交通信号和标志。
- 如果小车在掉头时未遵守交通规则，如未让行、未观察路况等，导致与酒驾二轮车发生碰撞，那么小车驾驶员也将承担一定的责任。
综合判断：
- 在具体的事故责任划分中，公安机关交通管理部门会根据现场勘验、检查、调查情况和有关的检验、鉴定结论，依法制作交通事故认定书，明确载明交通事故的基本事实、成因和当事人的责任。
- 因此，酒驾二轮车被小车掉头撞到的责任划分，需要综合考虑双方的行为、路况、交通信号等多种因素，不能一概而论。
综上所述，酒驾二轮车被小车掉头撞到的责任划分是一个复杂的问题，需要根据具体的事故情况和交通法规来综合判断。如果双方对责任划分有争议，建议及时报警并寻求公安机关交通管理部门的帮助。同时，也提醒广大驾驶员朋友，务必遵守交通规则，安全驾驶，避免类似事故的发生。