毕业照收费是否违反规定，主要取决于具体的地区、学校以及相关政策法规。以泉州市教育局发布的通知为例，该通知明确规定集体毕业照拍摄费用不得转嫁给家长，应由学校承担，不得向家长收费。同时，家委会也不得以任何名义统一组织、收取毕业照拍摄费用。这一规定旨在严格落实教育收费管理相关规定，切实维护学生及家长的合法权益。

另外，从上饶市信州理工学校向学生收取毕业证工本费被责成退费整改的案例也可以看出，如果学校违反了相关政策法规中关于收费的规定，如毕业证书所需费用应由学校统一支付而不得向学生收取，那么这种行为就是违规的，并会受到相应的处理。

因此，要判断毕业照收费是否违反规定，需要具体了解当地教育部门或学校是否有相关规定，以及这些规定中是否明确禁止或允许此类收费。如果相关规定明确禁止此类收费，那么学校或家委会就不得违规收费；如果允许或未明确规定，也需要遵循公平、合理、透明的原则进行收费，并确保收费行为符合相关法律法规和政策要求。

总的来说，毕业照收费是否违反规定需要具体问题具体分析，但无论如何，学校都应该遵循相关政策法规和道德规范，确保收费行为的合法性和合理性。如果您对具体收费行为有疑问或不满，可以向当地教育部门或相关机构进行咨询或投诉。