在我国，违建的界定涉及多个部门，具体由哪个部门来界定，主要取决于违建发生的地域以及违建的具体性质。以下是对违建界定部门的详细解释：

1. 城市规划区内：

   • 城市管理综合行政执法部门（城管执法局）：主要负责查处城市规划区内未取得建设工程规划许可证或未按其规定进行建设的行为。例如，市区内私自搭建的大型商业广告牌、违规加建的楼层等，均属于其管辖范围。
   • 城乡规划主管部门：这些部门（如城乡规划局或委）从规划管理的角度审查建设项目是否符合城市规划要求，对违法建设有权作出认定并依法处罚。

2. 乡、村庄规划区内：

   • 乡、镇人民政府：在乡、村庄规划区内，未依法取得乡村建设规划许可证或未按其规定进行建设的，由乡、镇人民政府负责认定和处理。这包括在农村集体土地上未经批准私自建设的住宅、养殖场等。

3. 涉及其他特殊情况：

   • 国土资源部门：针对未经批准非法占用土地进行建设的行为，国土资源部门负责认定和查处。若建设项目占用的土地不符合土地利用总体规划或未办理合法用地审批手续，国土资源部门将判定其为违建。
   • 水利部门：对于在河道管理范围内违法建设建筑物、构筑物等影响行洪安全的行为，水利部门依据相关法律法规进行认定和处理。

综上所述，违建的界定部门因地域和具体情况而异，但主要集中在城市管理综合行政执法部门、城乡规划主管部门、乡（镇）人民政府以及特定情况下的国土资源部门和水利部门。如果您对某个具体建筑是否属于违建有疑问，建议首先明确该建筑的地点和性质，然后咨询当地相关部门以获取准确的认定和处理流程。