起诉是否能追回一半彩礼钱，这主要取决于具体的情况和法律规定。以下是对这一问题的详细解答：
一、法律规定
根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》的相关规定，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼，若查明属于以下情形，人民法院应予支持：
- 双方未办理结婚登记手续；
- 双方办理结婚登记手续但确未共同生活；
- 婚前给付并导致给付人生活困难。
其中，后两种情形应以双方离婚为条件。
二、实际情况分析
未办理结婚登记：
- 如果双方未办理结婚登记手续，给付彩礼的一方有权要求返还彩礼，且通常能够得到法院的支持。
已办理结婚登记但未共同生活：
- 如果双方已办理结婚登记手续但确未共同生活，离婚时给付彩礼的一方也有权请求返还彩礼。法院在综合考虑双方情况后，通常会支持这一请求。
婚前给付导致生活困难：
- 如果婚前给付彩礼导致给付人生活困难，且离婚时靠自己的财产和离婚时分到的财产无法维持当地基本生活水平，给付人也有权要求返还彩礼。但这一情形需要提供更充分的证据来证明生活困难。
共同生活时间的长短：
- 如果双方已共同生活且时间较长，一般彩礼不予退还。但特殊情况下，如因给付彩礼导致给付人生活极度困难等，法院可能会根据具体情况作出部分返还的判决。
彩礼的用途：
- 法院在判决时还会考虑彩礼的用途。如果彩礼已用于共同生活或已转化为共同财产，那么返还的比例可能会相应减少。
三、证据收集与起诉准备
- 若想起诉追回彩礼，给付人需要收集支付彩礼的证据，如转账记录、收据、证人证言等，并向法院详细说明彩礼的支付情况、用途以及请求返还的理由。
四、结论
综上所述，起诉是否能追回一半彩礼钱并没有固定的答案，而是需要根据具体情况和法律规定来判断。如果符合法律规定的返还情形，且给付人能够提供充分的证据来证明自己的请求，那么追回一半或更多彩礼钱的可能性是存在的。但如果双方已共同生活较长时间，且彩礼已用于共同生活或转化为共同财产，那么追回的比例可能会相应减少。因此，在起诉前，建议给付人充分评估自己的情况，并咨询专业律师的意见。