虚开进项和虚开销项确实属于变票虚开的一种情形。下面我来详细解释一下这个概念和相关的法律后果。

首先，虚开进项和虚开销项是指企业在没有实际交易或提供服务的情况下，虚构交易内容，开具虚假的增值税专用发票或普通发票，以此来抵扣税款或作为成本入账。这种行为不仅违反了税收法规，也破坏了市场的公平竞争环境。

变票虚开则是一个更广泛的概念，它包括了所有通过变更发票内容、金额、开票单位等信息来逃避税收监管的行为。虚开进项和虚开销项作为其中的一种具体表现，自然也属于变票虚开的范畴。

从法律角度来看，虚开进项和虚开销项的行为可能构成逃税罪或虚开增值税专用发票罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，这些罪行可能会受到严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。同时，企业还可能面临税务部门的行政处罚，如补缴税款、加收滞纳金、罚款等。

因此，我强烈建议企业或个人在经营活动中要严格遵守税收法规，不要为了谋取不正当利益而铤而走险。如果发现有虚开进项或虚开销项的行为，应立即向税务部门报告，并配合调查处理。

总之，虚开进项和虚开销项是严重的税收违法行为，不仅会对企业和个人造成严重的法律后果，也会损害社会的公平和正义。我们应该共同维护税收秩序，促进经济的健康发展。